Exercícios físicos, consumo de alimentos naturais, restrições alimentares para coisas gordurosas… Bem, isso é classificado como uma vida saudável, não é? Porém, o erro está presente, mais precisamente no último item citado.
A palavra restrição vem do Latim restricio, que significa limitação, e de restringere, que significa, em poucas palavras, amarrar fortemente. O problema reside nesse significado trazido para dentro da alimentação. É uma palavra forte e muito rígida, principalmente para falarmos de algo tão essencial quanto comer.
Ora, esse pensamento de restringir alguma coisa na alimentação resultou em muitos problemas e uma pequena “válvula de escape” que, hoje, é chamada de dia do lixo.
Hoje, a Alterative falará um pouco sobre o como essa nomenclatura não tem sentido dentro da qualidade de vida, fazendo com que caia por terra de vez. Quer nos acompanhar nessa desconstrução, entendendo o motivo dela? Então, vamos lá!
O que é o dia do lixo? Por que é chamado assim?
Basicamente, o dia do lixo é aquele dia na semana ou no mês separado especialmente para comer alimentos mais gordurosos sem culpa, porque todos os outros dias foram de uma alimentação bem regrada. É um dia livre, e esses alimentos menos saudáveis são “o lixo”.
Tendo essa noção, já dá para entender um pouco porque não devemos chamar de lixo? Não? Bem, todo e qualquer alimento é especial, alguns possuem mais proteínas, outros carboidratos, gorduras boas e ruins, mas, de toda forma, devem ser considerados importantes.
O principal a ser dito aqui é que nenhum alimento é lixo, todos podem nos sustentar, ora de maneira mais saudável, ora não, mas, ainda sim, podem ser consumidos. Então, essa nomenclatura precisa ser eliminada de vez do vocabulário.
Em alguns casos, realmente os alimentos mais gordurosos e repletos de açúcares não são indicados, por exemplo, para uma pessoa que está em situação de obesidade e que tem outros problemas de saúde, porque isso pode acarretar em uma piora do estado.
Mas, na maioria das vezes, a restrição alimentar pode fazer mal e, no fim, aquele diazinho especial, separado para comer “porcarias”, resulta em uma compulsão alimentar.
Quais são as possíveis consequências da restrição alimentar?
Pense só: você é uma pessoa que está há muito tempo na musculação, no fisiculturismo ou em outras atividades físicas, já tem um ganho bom de massa muscular e consegue manter o corpo que conquistou e continuar evoluindo.
Então, fica com vontade de comer um chocolate ou uma pizza, mas se restringe, porque ainda não é o dia do lixo ou porque acredita que não pode.
Assim, precisa encontrar outra coisa para matar essa vontade e come, por exemplo, uma barrinha proteica com pouco açúcar ou faz uma crepioca. Bem, não são chocolate e nem pizza, não é? A partir disso, você fica insatisfeito(a) porque “sanou” a sua vontade com algo que não era bem o que gostaria de comer.
No fim, quando chega o dia milagroso de comer a sua tão esperada pizza ou seu chocolate, come uma caixa inteira de ambos. Afinal, a sua mente ficou tanto à espera e na expectativa disso que você teve um descontrole quando, por fim, pode aproveitar.
Nesse meio tempo, você pode ter desenvolvido algum transtorno alimentar, como bulimia e anorexia, que trará inúmeras consequências até que, com tratamento, comece a entrar novamente nos eixos. É um processo demorado e a saúde mental é importante.
Mas, como já dito, pessoas com problemas de peso e doenças trazidas por seu excesso podem ter um pouco mais de cuidado com alimentos menos saudáveis, isso porque está se acostumando a uma nova rotina alimentar, passando pelo processo de reeducação.
Como equilibrar a alimentação: sem exageros e restrições pesadas!
É normal, naqueles dias mais estressantes, sentirmos vontade de comer alguma coisa mais gordurosa, ou quando saímos com os amigos e temos momentos com os familiares.
Desfrutar dos alimentos é essencial, mesmo os que possuem maiores calorias, afinal você estará participando de um momento importante, tanto para sua saúde mental quanto para o bem-estar do seu corpo, e esses não voltam mais.
Talvez, por se restringir tanto, lá na frente você se arrependa porque o passado já era e aquela lasanha com os avós, as porções dos finais de semana com os amigos ou a sobremesa do domingo não voltam mais.
Que fique bem claro que não é uma regra, cada pessoa se sente de uma maneira. O que mostramos aqui é que o equilíbrio é a chave!
Você se sente bem apenas comendo saudável e não sente falta de um doce? Ótimo, está em plena concordância com os seus objetivos e vontades! Sabe que tem uma alimentação regrada e equilibra os alimentos para poder comer aquele tablete de doce no fim do dia? Ótimo também!
Os princípios da dieta flexível pregam o que tentamos dizer aqui. A ideia é equilibrar os seus alimentos para que, no fim do dia, você tenha consumido todas as proteínas, carboidratos e nutrientes sem passar vontade e correr o risco de sofrer uma compulsão.
Existem muitos alimentos ótimos para o dia a dia. Não gosta de comer frango e batata doce todo dia? Não precisa! Pode comer as porções certas de arroz, ovo ou peixe que também fornecerão os nutrientes que precisa.
A ideia é eliminar, de vez, uma prática que pode gerar compulsões e exageros que resultam em insatisfação, crises de choro e, até mesmo, de ansiedade.
É importante frisar que a Alterative não está falando “Vai lá, pode comer tudo”, a frase ideal é Você pode comer de tudo, mas não tudo!”, entendeu?
Você tem a liberdade de montar um cardápio agradável, que não vai te deixar insatisfeito(a) ou enjoado(a), priorizando cada quantidade de macros que o nutricionista receitou para seu caso, mas tomando aquele cuidado para não exagerar em processados.
Assim, você se autoeduca para optar, quase sempre, por ingredientes saborosos e mais naturais, mas sem deixar de lado o prazer de comer um docinho ou um salgado mais gorduroso.
E também sempre pode apelar para os suplementos, eles ajudarão como um complemento do que precisa na sua rotina. A dieta não será uma peleja, mas sim um prazer.
No fim, procure sempre um nutricionista que saberá tratar seu caso com carinho e que tornará a reeducação mais simples e prática possível, tornando você uma pessoa saudável sem usar de amarras que, mais tarde, com certeza arrebentarão e farão um estrago pior na sua rotina.
Vá aos poucos, cuidando da sua mente e do seu corpo, assim sua qualidade de vida melhora e pode emagrecer com saúde e ingerindo todos os nutrientes que precisa.
Então, você concorda conosco? Já sofreu por uma dieta super restritiva que, no final, não te deixou com boa saúde? Conte para nós! E não se esqueça de nos acompanhar sempre, ok? Até o próximo post!
